'Você é aquilo que você come', já dizia o dito popular. Sim, porque sem a energia fornecida pelos alimentos, o corpo não funciona nem se desenvolve. E agora que você quer fazer o curso de Nutrição, vai poder comprovar que a ingestão equilibrada de nutrientes garante disposição e boa saúde, e aprender tudo sobre os alimentos, os tipos, as boas práticas de manipulação e higiene, conservação. Logo estará apto a prestar assistência alimentar e nutricional a grupos ou indivíduos sadios ou enfermos. Durante o curso, você participa de projetos gratuitos de assistência, orientação e consultoria nutricional a empresas, comunidade, gestantes, materno-infantil e atletas.
Bacharelado
PresencialSemipresencial 4.0
Matutino e Noturno
'Você é aquilo que você come', já dizia o dito popular. Sim, porque sem a energia fornecida pelos alimentos, o corpo não funciona nem se desenvolve. E agora que você quer fazer o curso de Nutrição, vai poder comprovar que a ingestão equilibrada de nutrientes garante disposição e boa saúde, e aprender tudo sobre os alimentos, os tipos, as boas práticas de manipulação e higiene, conservação. Logo estará apto a prestar assistência alimentar e nutricional a grupos ou indivíduos sadios ou enfermos. Durante o curso, você participa de projetos gratuitos de assistência, orientação e consultoria nutricional a empresas, comunidade, gestantes, materno-infantil e atletas.
É um curso com 100% do corpo docente composto por mestres e doutores e com uma excelente estrutura de laboratórios modernos, equipados com toda a instalação necessária ao estudo da saúde humana, os processos de saúde e doença e a composição e propriedades dos alimentos. Além disso, como a responsabilidade social é incentivada, você terá a oportunidade de participar de projetos como Saúde na Empresa (Orientação Nutricional para Empresas), NEOTA (Núcleo de Estudos de Obesidade e Transtornos Alimentares), NEAD (Núcleo Especializado em Atendimento de Doenças Infecto-contagiosas), avaliação e terapia nutricional em unidades de diálise, atendimento a gestantes, atletas e materno-infantil. Ou seja, sob orientação de um docente, você presta consultoria em nutrição e, no laboratório de avaliação nutricional, assistência gratuita à população, dessa forma, você verá na prática como é atuar em uma clínica de nutrição, elaborando cardápios e dietas específicas para diversas patologias. É um trabalho conjunto que faz por merecer as três estrelas (escala de 1 a 5) recebidas do Guia do Estudante da Editora Abril (2017).
As oportunidades de trabalho? Nas três grandes áreas de atuação: clínica; administração e serviços de alimentação e nutrição; e saúde pública. Em hospitais, consultórios de nutrição e dietética, academias de ginástica, institutos para idosos, spas, clubes esportivos, restaurantes, hotéis, buffets, cruzeiros marítimos, alimentação militar, escolas, na Vigilância em Saúde/Sanitária e em serviços de home-care.
Mestre em Promoção de Saúde pela Universidade de Franca (2006); Graduada em Nutrição pela Universidade do Sagrado Coração (1986).
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